55.菱角粥-《美食之金玉满堂》


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    还是秦婆婆心中惦念着齐王妃,主动问起宁溪齐王妃的情况,宁溪不敢再惹她伤心,只说王妃并无性命之忧,只是食欲不振,如果能找到她幼时爱吃的食物,大约能对提起王妃的食欲有帮助。

    秦婆婆低头细想:“阿瑜自小是个很乖的孩子,从不挑嘴,给什么便吃什么,夫人早逝,冯大将军常年征战在外,家中的一切都是将军的继室赵氏在操持,赵氏这人十分长袖善舞,在将军面前表现得对阿瑜极好,将军不在家的时候,却在饮食用度上常常克扣。前夫人虽然给阿瑜留下了落花山庄,可那些都是些江湖粗人,只看到将军府表面光鲜,哪里照顾得到那么细,可怜我们阿瑜年纪又小,竟是被人欺负了也说不出来。”语气低沉,尽是伤心之意。

    秦小妹强作欢颜劝慰道:“阿瑜姐姐却是跟我说过,当年被娘亲疼爱照顾的日子可是开心得很呢,她还给我哼过一首歌儿,说是当年娘亲最喜欢哼着哄她睡觉的呢!”

    “是了是了!”秦婆婆脸上泛起微微的笑意,“那支歌儿叫做《采红菱》,你阿瑜姐姐最爱听了,每天都要我哼着才肯睡觉,对了,她最爱吃的就是菱角粥了,那年阿瑜贪玩,中了暑气,夜晚就发起热来,赵氏不肯让人去请大夫,老身就给她做了一碗菱角粥,搁了点儿红糖,甜丝丝的,阿瑜可爱吃了。往后每次身子不舒服,阿瑜总会闹着我给她做菱角粥,有些时节买不到新鲜的菱角,第二年我就趁菱角上市的时候买了许多风干了存起来,阿瑜什么时候想吃我就可以给她做了。”

    秦婆婆的神思随着话语回到了那久远的回忆中,脸上也带着恍惚的笑意,宁溪趁机询问:“那婆婆可以告诉我,那菱角粥是如何做的吗?”

    “不过就是普通人家的做法,菱角剥壳洗干净了,先蒸熟,切成细丁,跟糯米一同熬煮,熬成粘粘的一碗,再加上些红糖,吃起来清润甜糯,正适合小孩子吃,我们这儿的人到了菱角成熟的季节,都喜欢熬这个粥给孩子吃。”

    “对啊,我小时候也吃过不少呢,确实好吃。”秦小妹道。

    宁溪道:“秦姐姐,我可以借你们家的厨房,做一道菱角粥,请你尝尝跟你小时候吃的口味是否一样吗?”

    秦小妹忙道:“这个自然是可以的,可是这个时候,却哪里买得到菱角?”

    宁溪的目光转向君骞煜:“五爷,可否再请您帮一个忙?”

    君骞煜狮子大开口:“再加三道菜,一共十三道。”

    宁溪虽然气他趁火打劫,但此刻也只有他能办到这件事了,只能干脆地答应了,君骞煜招招手,让车夫过来,在他耳边吩咐了几句,那车夫应了一声,飞快地出门去了。

    趁着空闲,宁溪又请秦婆婆给她唱当年齐王妃最喜欢的那支歌儿,秦婆婆推说自己年纪大了,唱不来,让秦小妹唱,秦小妹也不扭捏,清清嗓子就唱了起来:“我们俩划着船儿采红菱呀采红,姐姐她多开心,妹妹她多高兴,就好像两角菱,同根生呀,我俩一条心。”也是一首欢快的民间小调。

    宁溪把秦小妹拉到旁边的屋子:“好姐姐,你教我唱吧!”
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