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    “好，你说。”

    “第一个就是量多，都知道我是谭家菜传人，而谭家菜就是用高汤来烹饪海八珍，高汤可是我拿手的，用大骨熬制出来的高汤，配上面条，鲜、香、浓就不说了，另外大骨之中的骨髓和营养，汇聚一碗汤里。”

    “可以配上面条就是浓香大骨面，就是炖上一锅白菜、土豆，那也是味道不凡。”

    “而且这么多的大骨，一锅熬上一夜，将里面的味道和养分全部熬出来，将骨髓熬化在汤里，一个月差不多可以吃四次。”

    “吸溜……”一阵吞咽口水的声音。

    “有道理，肉未必有这大骨好。”

    “从营养上来说没有，虽然看不到肉，但是那滋味绝对比肉强，而且配菜简单，也不用我这么累死累活的了。”傻柱晃了晃身体，双臂好像是柳叶般的摆动。

    “交给我了，今天你把水平都给我拿出来了，下班之前带人去领食材。”

    “得嘞。”

    等厂长走了，食堂的人也不吃饭了，纷纷围了过来：“何师傅，真的那么好吃吗？”

    “你看看你们，不说了，到时候咱们看好吧？另外周一我去考4级炊事员，等我考回来了，你们就知道我的本事了。”

    “呦，您又要考，我去过一次，实在是太难了，那些大师傅们可真会刁难人。”马师傅是上灶的，他开口抱怨道。

    “你们，就是不伤心，每天处理那么多的食材，都是应付工作，作为厨子，食材难得，如果你每时每刻都用心，我不信你过不了8级。”“说的也是。”马师傅点了点头，平时可不就是应付工作吗？
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